Proteína en Perú

En corto

La proteína cubre un requerimiento que también puedes cubrir con comida. No construye músculo por sí sola.
El número que importa no es el precio del pote: es cuánto cuesta cada gramo de proteína real.
Si toleras bien la leche, la concentrada te da lo mismo que la aislada por menos plata.

Acá está toda la proteína del catálogo: concentrada, aislada, hidrolizada, de carne y vegana. La diferencia entre ellas es más chica de lo que sugiere la diferencia de precio, y conviene que lo sepas antes de elegir.

Cuál te conviene

Tipo	Qué la define	Cuándo elegirla
Concentrada	El suero con su grasa y lactosa	Por defecto. Cumple y cuesta menos
Aislada	Filtrada: casi sin lactosa ni grasa	Si la lactosa te cae mal o cuentas calorías al detalle
Hidrolizada	Predigerida, absorción más rápida	Caso puntual. Para la mayoría no cambia nada
De carne	Sin lácteos, base de res	Si no toleras el suero en ninguna forma
Vegana	Soya, arveja o arroz	Por dieta o por intolerancia total a la leche

Cómo comparar entre potes

Mira los gramos de proteína por medida, no el porcentaje de la etiqueta ni el tamaño del envase. Después divide el precio entre las medidas que rinde. Dos potes al mismo precio pueden darte cantidades de proteína muy distintas si uno trae medida de 25 g y el otro de 33 g.

El gramaje de cada medida está en la ficha técnica de cada producto.

Lo que la proteína no hace

No construye músculo sola: hace falta entrenar con progresión y comer lo suficiente. No quema grasa. No reemplaza una comida completa, porque no trae fibra ni micronutrientes. Es una forma cómoda y medida de llegar a tu proteína del día, nada más.